液液混合攪拌器原理
攪拌混合是指攪動液體使物料發(fā)生某種方式的循環(huán)流動,從而使物料混合均勻或使物理,化學過程加速的操作。攪拌在工業(yè)生產中的應用有:氣泡在液體中的分散,如空氣分散于發(fā).酵液中,以提供發(fā).酵過程所需的氧,液滴在與其不互溶的液體中的分散,如油分散于水中制成R濁液,②液滴在與其不互溶的液體中的分散,如油分散于水中制成R濁液;③固體顆粒在液體中的懸浮,如向樹脂溶液中加入顏料,以調制涂料;④互溶液體的混合,如使溶液稀釋,或為加速互溶組分間的化學反應等。此外,攪拌還可以強化液體與固體壁面之間的傳熱,并使物料受熱均勻。攪拌的方法有.機械攪拌和氣流攪拌。 攪拌槽內液體的運動,從尺度上分為總體流動和湍流脈動。總體流動的流量稱為循環(huán)量,加大循環(huán)量有利于提高宏觀混合的調勻度也就是混合程度。湍流脈動的強度與流體離開攪拌器時的速度有關,加強湍流脈動有利于減小分隔尺度與分隔強度。不同的過程對這兩種流動有不同的要求。液滴、氣泡的分散,需要強烈的湍流脈動;固體顆粒的均勻懸浮,有賴于總體流動。攪拌時在這兩種流動上的分配,是攪拌器設計中的重要問題。 在攪拌混合物時,兩相的密度差、粘度及界面張力對攪拌操作有很大影響。密度差和界面張力越小,物系越易于達到穩(wěn)定的分散,粘度越大越不利于形成良好的循環(huán)流動和足夠的湍流脈動,并消耗較大的攪拌功率。
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